完整食譜：http://www.yokofu.tw/surprise-box
所需材料(2份):
牛奶 250 ml
飲料盒(或牛奶盒)，容量250 ml
巧克力 300 g
白巧克力 200 g
吉利丁片 4片
鮮奶油 120 g
覆盆莓 200 g
作法:
1. 飲料盒洗淨晾乾後，將上端切除，裁成正方體。剪兩條烘焙紙，鋪在盒子內部。底部和四個側邊都要覆蓋。
2. 將300g巧克力切碎，隔水加熱至融化。用烘焙刷將巧克力醬塗抹在盒子內側。
3. 250ml牛奶內倒入鍋中加熱，白巧克力切碎後加入，一邊攪拌均勻。吉利丁片泡冷水軟化，將水瀝乾後，吉利丁糊倒入牛奶中，攪拌至均勻融化。牛奶倒出靜置冷卻，加入120g的打發鮮奶油，用手拌勻。冰箱冷凍半小時，加入覆盆莓混合均勻。(留少許做外部裝飾)
4. 將覆盆莓牛奶糊倒入盒子中，用盤子壓住頂端，然後倒置盒子。取下飲料盒，小心撕除烘焙紙。盒子頂端擺上覆盆莓裝飾。
步驟簡單的精緻甜點就靠它了！切開「巧克力盒」，香濃的牛奶巧克力配上新鮮的覆盆莓，咬下每一口都是驚喜！你也可以依照喜好，改變內餡和盒子的材料，用白巧克力當盒子，黑巧克力當內餡喔！
